寒冷的秋冬季节，来一锅热腾腾的栗子鸽肉煲，简直是幸福感爆棚！💖今天就教大家如何在家轻松制作这道美味佳肴～首先准备好新鲜的鸽子肉和香甜的栗子，再搭配姜片、料酒去腥提味。🔥将鸽肉焯水后捞出备用，另起砂锅倒入少许油，放入姜片爆香，随后加入鸽肉翻炒片刻。接着倒入适量清水，水量需没过食材，小火慢炖半小时左右。⏰等鸽肉快熟时，加入剥壳后的栗子，继续炖煮15分钟，让栗子充分吸收汤汁的鲜美。最后撒上葱花点缀，一锅香气四溢的栗子鸽肉煲就完成啦！😋
这道菜不仅味道浓郁，还富含蛋白质与营养，非常适合秋冬进补哦！🍂记得收藏这份美食杰提供的家常做法，周末约上家人一起享用吧～👨🍳👩🍳