白萝卜炒肉是一道经典的家常菜,不仅营养丰富,还特别适合秋冬季节食用。今天就来分享这道美食的具体做法吧!🍴
首先准备食材:新鲜的白萝卜一根、猪肉适量、葱姜蒜少许。先把白萝卜去皮切片,猪肉切薄片备用。热锅凉油后,先下入肉片翻炒至变色,再加入葱姜蒜爆香。接着放入白萝卜片,翻炒均匀,加适量清水焖煮几分钟,让萝卜更软糯。最后调味,加入生抽、盐和少许糖提鲜,撒上葱花即可出锅。✨
这道菜色泽诱人,肉质滑嫩,萝卜吸收了肉的香味,清淡而不失风味。无论是搭配米饭还是面条都非常合适,快试试吧!🍲❤️
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