✨今天教大家做一道超级下饭的家常菜——醬爆鱿鱼！这道菜色香味俱全，酸甜微辣，鱿鱼Q弹爽口，绝对让你欲罢不能！快来一起学做吧～👇
第一步，准备食材：新鲜鱿鱼须、青红椒、洋葱、蒜末和姜片。先把鱿鱼清洗干净，切成适当大小，焯水备用。接着切好配菜，准备好调味料，包括生抽、老抽、醋、糖和辣椒酱。🍳
第二步，热锅凉油，放入蒜末和姜片爆香，加入辣椒酱炒出红油。然后倒入鱿鱼翻炒均匀，加入适量生抽、老抽调色调味。🔥
第三步，加入青红椒和洋葱继续翻炒，最后淋入少许醋提鲜，撒上葱花即可出锅。😋
一道美味的醬爆鱿鱼就完成啦！盘中鱿鱼红绿相间，香气扑鼻，快叫上家人一起享用吧！🍴🎉