🌟 自贡鲜锅兔是一道色香味俱全的经典川菜，今天就教你在家轻松复刻这道美味！😋 无论是周末聚餐还是日常晚餐，这道菜都能让你秒变厨神！✨
首先准备食材：新鲜兔肉切块、青红椒、姜蒜末、花椒和干辣椒必不可少！🥕🌶️ 将兔肉焯水后沥干备用，热锅冷油下姜蒜爆香，再加入花椒和干辣椒翻炒出香味。🔥 接着放入兔肉快速翻炒至变色，调入适量生抽、老抽、料酒调味上色。⏰
最后一步是灵魂操作——加入青红椒，大火快炒！🔥 配上一碗热腾腾的白米饭🍚，简直让人欲罢不能！这道菜不仅味道麻辣鲜香，还特别下饭，简直是家庭聚餐的完美选择！🎉
💡 小贴士：喜欢更麻更辣的朋友可以多加些花椒和辣椒哦！💖 快动手试试吧，让家人感受舌尖上的幸福时光！🏠💕