豆腐丝作为一道家常美食,不仅制作简单,还营养丰富,非常适合忙碌的工作日!😋今天就跟着美食杰的分享,一起轻松搞定这道美味吧~✨
首先,准备好新鲜的豆腐丝和其他配料:青椒、胡萝卜切丝,蒜末和葱花备用。食材处理完毕后,热锅凉油,放入蒜末爆香,接着加入胡萝卜丝翻炒至断生。紧接着,倒入豆腐丝,轻轻翻动,避免弄碎。此时可以加入少许酱油和盐调味,让豆腐丝更加入味。💡最后,撒上青椒丝快速翻炒几下,淋上一点香油提香,一盘色香味俱全的家常豆腐丝就完成啦!🎉
这道菜清淡爽口,既保留了豆腐丝本身的嫩滑口感,又融入了蔬菜的鲜甜滋味,绝对是餐桌上的健康之选!🌱快来试试吧,保证让你赞不绝口!👏