喜欢吃家常菜的朋友们，今天给大家分享一道简单又美味的家常面食——青椒肉丝面！🌟无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这道菜都能轻松满足你的味蕾需求哦。首先，准备好新鲜的青椒和嫩滑的猪肉，再搭配上劲道的手擀面，简直是绝配！💪
制作步骤也很简单：先将猪肉切成细丝，用料酒、生抽腌制片刻；接着把青椒洗净切丝备用。热锅凉油，放入肉丝快速翻炒至变色，再加入青椒丝一起翻炒，最后调入适量盐和糖提味即可。🍳😋
接下来就是煮面环节啦！烧开一锅水，下入手擀面，煮至八分熟后捞出过冷水，这样可以让面条更加爽滑弹牙。将煮好的面条与炒好的青椒肉丝混合均匀，撒上一些葱花点缀，一碗香气扑鼻的青椒肉丝面就完成啦！🎉
快来试试吧，保证让你吃得开心又满足！🤗