有没有想过用最简单的食材做出最惊艳的味道?今天就来教大家如何制作一道色香味俱全的清蒸太阳鱼!✨
首先准备好新鲜的太阳鱼一条,清洗干净后,在鱼身上划上几刀,这样能让调料更好地渗透入味哦~接着撒上适量的盐和料酒腌制15分钟,去腥又提鲜!葱姜切丝备用,这些都是去腥增香的好帮手~🌿
将腌好的鱼放入盘中,铺上一层葱姜丝,再淋上少许生抽和几滴香油。然后把鱼放入已经烧开水的蒸锅里,大火蒸8-10分钟左右即可。时间到了之后关火焖2分钟,保证鱼肉嫩滑多汁~最后撒上一些葱花点缀,一盘晶莹剔透、香气四溢的清蒸太阳鱼就完成啦!🎉
快叫上家人一起品尝这道简单却充满爱意的菜肴吧!😋