😊 面筋塞肉是一道色香味俱全的传统美食，适合家庭聚餐或宴请宾客时制作。首先，准备好原材料：面筋、猪肉馅、葱姜蒜等调味料。将猪肉馅与切碎的葱姜混合，加入适量盐、酱油、料酒调味，搅拌均匀。😋
🍴 接下来，用筷子轻轻撑开面筋口袋，填入调好味的肉馅，确保每一块面筋都塞得满满当当。封口可以用牙签固定，避免烹饪过程中散开。🍳 然后在锅中倒入少许油，将塞好肉的面筋两面煎至金黄，锁住肉汁。
🍲 最后，加入清水、老抽、生抽和糖，小火慢炖20分钟，让肉香渗透进面筋里。出锅前撒上葱花点缀，香气扑鼻！🎉 这道菜不仅外观诱人，口感更是外酥里嫩，非常适合搭配米饭享用。快试试吧！🍴✨