炎炎夏日，来一道清爽的素烧冬瓜吧！不仅做法简单，还能让你吃得健康又满足。💖
首先准备好食材：新鲜冬瓜一块、生姜几片、蒜末少许、酱油和糖适量。先把冬瓜去皮切块，大小可以根据个人喜好调整哦～然后热锅凉油，放入姜片爆香，接着加入冬瓜翻炒。🔥记得用中小火慢慢煎至表面微黄，这样口感更佳哦！随后加入适量清水，调入酱油和一点点糖，盖上锅盖焖煮几分钟，让冬瓜充分吸收酱汁的味道。最后撒上蒜末提香，收汁即可出锅。✨
装盘后，看着晶莹剔透的冬瓜，是不是很有食欲呢？这道菜清淡可口，非常适合搭配米饭享用。快来试试吧！🍴💕
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