今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——酱烧葱汁小鸡腿!鸡肉嫩滑多汁,搭配浓郁的酱汁和清香的葱香,每一口都让人回味无穷~😋
首先准备好鸡翅根,清洗干净后用少许盐腌制片刻,这样更入味哦!接着热锅凉油,将鸡翅根煎至两面金黄,散发出诱人的香气。此时加入切好的大葱段,翻炒均匀,让葱香渗透进每一块鸡肉中。🌿🔥
接下来调酱汁,用生抽、老抽、蚝油、糖和清水混合搅拌均匀,倒入锅中,盖上锅盖焖煮约15分钟,直至汤汁浓稠,鸡翅根完全吸收了酱汁的味道。最后撒上些许白芝麻点缀,不仅颜值提升,还增加了一丝坚果的香味。🌱🍚
这道酱烧葱汁小鸡腿色香味俱全,简直是下饭神器!快动手试试吧,保证让你吃得意犹未尽,忍不住吮指回味!🍴✨