石锅豆腐是一道色香味俱全的传统美食，不仅做法简单，而且营养丰富。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味佳肴！✨
首先准备好食材：嫩豆腐一块、五花肉适量、青红椒若干、蒜末和葱花少许。💡
1️⃣ 将豆腐切块，用开水焯一下去除豆腥味；五花肉切片备用。
2️⃣ 石锅预热后倒入少量油，放入五花肉煸炒至出油，加入蒜末爆香。
3️⃣ 放入豆腐轻轻翻炒，避免碎裂，随后加入适量清水或高汤。
4️⃣ 调味料包括生抽、老抽、蚝油、盐等，根据个人口味调整。
5️⃣ 最后加入青红椒点缀，撒上葱花即可关火出锅。
石锅豆腐端上桌时还会发出滋滋作响的声音，热气腾腾，香气扑鼻，配上一碗白米饭，简直幸福到飞起！🍚💕
快试试吧，让你的厨房充满爱的味道！👨🍳👩🍳