过年的时候，一道外酥里糯的脆皮年糕绝对是饭桌上的亮点！😋无论是家庭聚餐还是朋友小聚，它都能瞬间提升幸福感。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味吧～💖
首先准备好食材：年糕切片、鸡蛋液、面包糠和适量油。第一步是将年糕片均匀裹上一层蛋液，接着滚上面包糠，让每一面都裹得严实又漂亮～💛第二步就是下锅炸啦！热油中火慢炸至金黄酥脆，记得要时不时翻动哦，确保受热均匀。当听到“滋滋”声时，就知道它已经快完成啦～🔥
出锅后的脆皮年糕外皮香脆、内里软糯，蘸点甜酱或辣椒酱更添风味。咬一口，幸福感爆棚！🌟快收藏这份简单易学的做法，和家人一起享受这份甜蜜与快乐吧～💕
美食DIY 春节必备 家的味道