🌊南美白对虾的做法🦐

南美白对虾，肉质鲜嫩，味道甜美，是餐桌上的明星食材！今天就来分享一道简单又美味的家常做法。首先，准备好新鲜的南美白对虾，剥壳去肠线，保留虾头和虾壳备用。💡

第一步，热锅凉油，放入虾头和虾壳，小火慢慢煸炒出虾油，这一步超级重要，能让整道菜香气四溢。✨接着加入姜片和蒜末爆香，倒入处理好的虾仁快速翻炒，撒上少许盐和料酒提味。🔥

最后，可以加入一些自己喜欢的配菜，比如青椒或者玉米粒，颜色鲜艳，营养更丰富。装盘后点缀几根葱花，一盘色香味俱佳的南美白对虾就完成啦！🍴💕快叫上家人一起享用吧！