甜菜不仅是营养丰富的健康食材，还因其鲜艳的颜色成为餐桌上的亮点！今天就来分享几种简单又美味的甜菜做法，让你轻松搞定一盘高颜值菜肴～
首先，清炒甜菜最能保留它的原汁原味。只需将甜菜洗净切段，热锅凉油爆香蒜末后下入甜菜翻炒，加入少许盐和醋调味即可。一道清新爽口的家常菜就完成啦！✨
其次，凉拌甜菜也别具风味。焯水后的甜菜过冷水保持脆嫩，再搭配芝麻酱、辣椒油和少许糖拌匀，酸辣开胃，非常适合夏天食用。🍹
最后，甜菜还可以用来炖汤。与排骨或鸡肉一起慢火熬煮，汤色清澈鲜美，营养丰富，特别适合秋冬季节进补。🍲
无论是哪种做法，甜菜都能为你的餐桌增添一抹亮丽色彩。快试试吧，健康美味两不误！🍴💕