今天分享一道家常快手菜——鸡蛋炒面！鸡蛋和面条的经典搭配，营养又美味，适合忙碌的工作日哦！🌟
首先准备好食材：新鲜的面条、鸡蛋、青椒、胡萝卜、洋葱等。先把面条煮至八分熟，捞出沥干备用。接着打散鸡蛋，用少许油煎成金黄的蛋饼，切成小块。蔬菜切丝备用。🍳
热锅凉油，先炒香洋葱，再加入胡萝卜丝翻炒片刻，接着放入青椒丝，最后倒入煎好的鸡蛋一起翻炒均匀。这个时候就可以加入煮好的面条了！用筷子或者铲子将所有食材充分混合，调入适量酱油、盐和一点点糖提鲜。🔥
最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的鸡蛋炒面就完成啦！简单几步就能搞定，快试试吧～🍴✨