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花生焖猪手怎么做最好吃(花生焖猪手)

发布时间:2025-04-26 23:29:53来源:

标题:花生焖猪手 🐷🥜

下班回家,厨房飘来阵阵香气,原来是妈妈正在炖煮一道经典家常菜——花生焖猪手 🍲。这道菜色香味俱全,不仅营养丰富,还深受全家喜爱。猪手富含胶原蛋白,搭配上香甜软糯的花生,简直是绝配!妈妈提前将猪手焯水去腥,再用料酒和姜片腌制片刻,确保肉质鲜嫩无异味。接着放入砂锅中,加入清水、老抽、生抽以及适量冰糖,慢火炖煮至汤汁浓稠。期间,花生也被提前泡发,与猪手一起入锅,慢慢吸收汤汁的精华。炖煮约两个小时后,猪手变得软烂脱骨,而花生则吸满了浓郁的汤汁,每一口都让人回味无穷。端上桌时,热气腾腾的菜肴散发出诱人的香味,配上一碗白米饭,简直是人间美味!这道花生焖猪手不仅是餐桌上的亮点,更是家庭幸福的象征。😋🍴

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