标题：炖土豆鸡腿 🍲🐔🥔
💡今天给大家分享一道家常美食——炖土豆鸡腿。这道菜色香味俱全，简单易做又营养丰富，特别适合一家人围坐在一起享用。😋
首先准备好食材：新鲜鸡腿几个、土豆两个，还有姜片、蒜瓣、料酒等调味料。鸡腿洗净后用开水焯一下去腥，然后切块备用。土豆削皮切块，这样更容易入味。🍳
接着热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入鸡腿翻炒至表面微黄。倒入适量清水，水量刚好没过鸡肉即可。加入一勺料酒去腥提鲜，盖上锅盖小火慢炖。大约炖煮20分钟后，放入土豆块继续炖煮，直到土豆软糯、汤汁浓郁。✨
最后根据个人口味加盐调味，撒上葱花点缀就完成了！一碗热腾腾的炖土豆鸡腿端上桌，香气扑鼻，肉质鲜嫩多汁，土豆吸满了汤汁，每一口都让人回味无穷。🍴🍗土豆与鸡腿的完美结合，简直是冬日里的暖心美味！🍂