韭菜盒 🥟
🌿 食材准备
韭菜盒是一道简单又美味的传统小吃。首先需要准备好新鲜的韭菜，搭配鸡蛋、虾皮和粉丝，再加入适量的盐、香油调味。将面团揉好后醒发，切成小剂子擀成薄皮，就可以开始包馅啦！韭菜的清香配上鸡蛋的嫩滑，再加上一点虾皮的鲜味，每一口都是春天的味道。
🍳 制作过程
将韭菜切碎后与鸡蛋混合翻炒，加入泡软的粉丝和虾皮，搅拌均匀。取一张面皮，放入适量馅料，对折封口捏紧，韭菜盒就成型了。平底锅中刷一层薄油，将韭菜盒放入，小火慢煎至两面金黄即可。外皮酥脆，内馅鲜香多汁，咬上一口幸福感爆棚！
🍴 享用时刻
韭菜盒不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会时的绝佳选择。趁热吃最能品尝到它的美味，搭配一碗小米粥或一杯热茶，简直就是绝配。无论是作为早餐还是下午茶点心，它都能满足你的味蕾需求。快试试吧，让家人也感受这份家常的幸福滋味！✨