自 Windows 8 以来，每次重大 Windows 更新都会重新设计“开始”菜单，Windows 11 也不例外。不过，这一次，微软采取了一种激进的做法：任务栏居中，“开始”菜单没有动态磁贴，只有两个部分——固定应用和推荐。
如果您对“开始”菜单的新外观不满意，您可以进行一些更改来改进它 - 或者将其完全删除。
让固定应用部分真正可用
让我们从自定义现在“开始”菜单的唯一主要部分(RIP Live Tiles)开始。在“固定”部分，您将看到指定到“开始”菜单的应用程序列表。您可以单击“所有应用程序”按钮查看所有已安装应用程序的列表。但默认情况下，“固定”部分将仅向您显示大多数 Microsoft 应用程序的列表。设置好您的 PC 后，我们建议取消固定默认应用程序，并固定您实际要使用的应用程序。
右键单击“已固定”部分中的任何应用，然后选择“从开始菜单取消固定”选项。转到“所有应用”部分，右键单击要固定的任何应用，然后选择“固定到开始菜单” 。
固定好所有想要固定的内容后，通过拖放操作即可按照自己喜欢的方式重新排列应用程序。
删除过多的软件
如果您刚刚购买了一台新的 Windows 11 笔记本电脑，它很可能附带了一堆臃肿的软件，这些软件也会堵塞您的“开始”菜单。说实话，您真的需要在每次尝试搜索工作应用程序时都在“开始”菜单中看到 TikTok 吗?
值得庆幸的是，微软已经让卸载这个臃肿软件变得简单。转到“固定”部分，右键单击要卸载的任何应用程序。从上下文菜单中选择“卸载”，然后从弹出窗口中再次单击“卸载”。对所有不需要的应用程序重复此操作。要进行更彻底的卸载过程，请从“开始”菜单转到“所有应用程序”部分，然后在那里重复相同的步骤。
禁用推荐部分
据微软称，开始菜单的亮点是新的“推荐”部分。此部分将显示最近的文件、新应用和应用建议。但它并不总是那么准确。无法完全删除此部分，但至少可以让它不那么显眼。
转到设置>个性化>开始并禁用“在开始、跳转列表和文件资源管理器中显示最近打开的项目” 。