一、清蒸扇贝
清蒸是保留扇贝原汁原味的最佳方式之一。将新鲜的扇贝洗净后，撒上姜丝和葱花，淋少许料酒，放入蒸锅中蒸5-8分钟即可。出锅时可淋上一点酱油或豉油，简单又美味。✨
二、蒜蓉烤扇贝
蒜蓉烤扇贝是一道色香味俱全的经典菜肴。先用蒜末、黄油炒香，加入适量盐和胡椒粉调成酱料，均匀涂抹在扇贝肉上，再放入预热好的烤箱中烤制10分钟左右。出炉后撒些香菜点缀，香气扑鼻。🔥
三、粉丝扇贝煲
将泡软的粉丝铺底，放上扇贝，加入蚝油、生抽等调味料，小火慢炖10分钟。最后撒点红椒圈提色增鲜，一道营养丰富的家常菜就完成啦！🍲
无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这些做法都能让你轻松享受扇贝的鲜美滋味。快动手试试吧！😋