最近天气逐渐转热，胃口也变得挑剔起来，于是决定做一道简单又清爽的家常菜——黄瓜丝炒鸡蛋。这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合夏天食用。黄瓜切成细丝，鸡蛋打散备用。热锅凉油，先将鸡蛋倒入翻炒至八成熟后盛出，再用同一锅爆香黄瓜丝，最后两者混合翻炒均匀即可。✨
这道菜的颜色搭配十分诱人，金黄的鸡蛋与翠绿的黄瓜丝相映成趣，看着就让人食欲大开。口感上，黄瓜的清脆配上鸡蛋的嫩滑，简直是绝配！😋 如果喜欢的话，还可以撒点盐和胡椒粉调味，简单却美味。这道菜不仅适合日常餐桌，也是招待朋友的好选择。下次聚餐不妨试试吧！🎉
快去厨房试试这道黄瓜丝炒鸡蛋吧！😉