一、经典瘦肉小米粥
准备材料：小米100克、瘦肉50克、姜丝少许、盐适量。先将小米淘洗干净，瘦肉切小块后用姜丝腌制片刻。锅中加水烧开后放入小米，煮至半熟时加入瘦肉，继续熬煮至米粒开花，肉质软烂即可调味享用。这款粥清淡可口，适合日常养生。
二、香菇瘦肉小米粥 🍄
除了基础食材外，加入泡发好的香菇切片。香菇的鲜味能为粥增添层次感，同时提升营养价值。按照经典做法煮制，最后撒上葱花点缀，香气四溢。
三、南瓜瘦肉小米粥🎃
南瓜富含膳食纤维，与小米搭配既美味又健康。将南瓜去皮切块蒸熟后捣成泥，再与煮好的小米粥混合，口感绵密顺滑，尤其适合老人和小孩食用。
无论是哪一种做法，瘦肉小米粥都具有健脾养胃的功效，是秋冬季节的理想选择。试着在家动手做一碗热腾腾的小米粥吧，给家人带来温暖和健康！💪✨