秋天到了,街头巷尾飘着烤红薯的香味,让人忍不住想尝一口!其实,你也可以在家轻松做出香甜软糯的烤红薯片哦~不仅健康,还特别适合当零食分享给家人朋友呢~快来看看具体做法吧!
首先准备新鲜的红薯几个,洗净后切成薄片,尽量切得均匀一些,这样烤出来的口感才会更好。接着将切好的红薯片放入碗中,撒上少许盐和糖(根据个人口味调整),轻轻拌匀腌制5分钟,让每一片红薯都吸收调味料的香气。
接下来把红薯片整齐地摆放在铺了烘焙纸的烤盘上,避免重叠。预热烤箱至180℃,然后将红薯片送入烤箱中层,烤约20-25分钟,直到边缘微微卷曲且颜色金黄即可出炉。最后取出稍微放凉,香脆可口的烤红薯片就完成啦~
小贴士:如果喜欢更丰富的味道,还可以在红薯片表面刷一层橄榄油或者蜂蜜,增加风味层次哦~快试试吧,给自己和家人一份温暖甜蜜的秋日礼物吧~💛