忙碌的早晨，一份热腾腾的猪肠粉绝对是幸福感爆棚的选择！不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合当作早餐享用。下面教大家几种不同的猪肠粉做法，让你在家就能享受地道美味。
首先准备好制作猪肠粉的主要材料：粘米粉、澄面、水和盐。将粘米粉和澄面按比例混合后，加入适量清水搅拌均匀，再加一点盐调味。接着用平底锅或专用的猪肠粉盘刷上一层薄油，倒入适量米浆摊平，放入蒸锅中大火蒸至凝固透明即可。出锅后可以搭配酱油、花生酱或者自制的甜辣酱，口感更佳哦！
如果想要增加风味，还可以尝试加入虾仁、牛肉片或是蔬菜丝等配料一起蒸制，既好看又好吃。记得根据个人口味调整调料用量，做出属于自己的特色猪肠粉吧！😋