炎炎夏日,来一碗清凉爽口的冰粉是再好不过的选择了!冰粉不仅口感Q弹,而且制作方法简单,适合各个年龄段的人尝试。下面,就让我们一起来学习如何在家制作美味的冰粉吧!
首先,准备好所需材料:
- 冰粉籽 15克 🌾
- 清水 1000毫升 🧊
- 红糖 50克 🍯
- 蜂蜜 适量🍯
- 柠檬 1个🍋
- 冰块 适量❄️
接下来,按照以下步骤操作:
1. 将冰粉籽用纱布包裹起来,浸泡在清水中,静置约6小时,让其自然凝固成冻。期间可以多换几次水,确保清洁卫生。
2. 凝固好的冰粉切成小块,放入碗中备用。
3. 取一小锅,加入红糖和清水,加热至红糖完全溶解,制成红糖水。
4. 待红糖水冷却后,将其倒入装有冰粉的小碗中。
5. 根据个人口味,挤入柠檬汁,加入适量蜂蜜调味。
6. 最后,撒上一些冰块即可享用。
这样一份清凉解暑的冰粉就做好啦!无论是自己享用还是招待朋友,都是不错的选择哦!快来试试看吧!🍹