想要在家享受到美味的薯条吗?跟着下面的步骤,你也可以轻松做出餐厅级别的薯条!首先,准备好新鲜的土豆和一些基本调料。将土豆切成均匀的条状,这样可以确保每根薯条都能均匀受热。然后,用清水冲洗土豆条,去除多余的淀粉,这一步可以让薯条更加酥脆。接着,将土豆条浸泡在冷水中大约30分钟,这样可以进一步去除多余的淀粉。
将土豆条从水中取出,用厨房纸巾吸干水分。在烤箱预热至200°C的同时,可以在土豆条上撒上少许盐和其他你喜欢的调料,比如黑胡椒粉或辣椒粉。将调味好的土豆条放在铺有烘焙纸的烤盘上,尽量不要重叠,保证每根薯条都能均匀受热。放入预热好的烤箱中,烤约25-30分钟,直到薯条变得金黄酥脆。
最后,取出薯条稍微放凉几分钟,就可以享受美味的自制薯条了!记得趁热吃,口感更佳哦!🍔🍟