排骨藕汤的做法 👩🍳🍲 如何在家轻松做出美味汤品？
排骨藕汤是一道非常受欢迎的传统中式美食，不仅味道鲜美，而且营养丰富。今天就来教大家如何轻松在家制作这道美味的汤品。
首先，准备好所需的食材：
- 排骨 500克
- 新鲜莲藕 1根
- 姜片 几片
- 盐 适量
- 清水 适量
接下来是制作步骤：
1. 排骨洗净后，放入冷水中焯水去血沫，捞出备用。
2. 莲藕去皮切片，用清水冲洗干净。
3. 锅中加入足够的水，放入焯好的排骨和姜片，大火煮沸后转小火慢炖约40分钟。
4. 加入莲藕片继续炖煮30分钟左右，直至排骨和莲藕都变得软烂。
5. 最后根据个人口味加入适量盐调味即可。
一碗热腾腾的排骨藕汤就做好了，不仅色泽诱人，而且汤汁浓郁，营养丰富，非常适合秋冬季节享用。快来试试吧！ 🥣💖