在这个快节奏的生活中,我们总是在寻找那些简单却能带来满足感的美食。今天给大家带来的是一道家常菜——洋葱爆炒牛肉。这道菜色香味俱全,既简单又快捷,非常适合忙碌的工作日。
首先,准备好新鲜的牛肉和洋葱。将牛肉切成薄片,用料酒、生抽、少许淀粉腌制15分钟;洋葱切丝备用。接着,在锅中倒入适量油,油热后放入腌好的牛肉快速翻炒至变色,然后盛出备用。最后,用同一锅加入洋葱丝,大火快炒至软,再加入牛肉一起翻炒均匀,调入适量盐和胡椒粉即可出锅。
这道菜不仅色泽诱人,而且口感丰富,牛肉的嫩滑搭配洋葱的清甜,每一口都是满满的幸福感。无论是作为家庭晚餐还是朋友聚会的小菜,都是一道不可多得的好选择。😋🍴