👨🍳 简单美味的蒸茄子做法
蒸茄子是一道非常受欢迎的家常菜,不仅味道鲜美,而且制作过程也非常简单。下面,就让我们一起来看看如何轻松做出这道美味佳肴吧!
🌿 准备材料
- 新鲜茄子一根
- 蒜末适量
- 生抽(酱油)少许
- 香醋少许
- 糖少许
- 香油少许
- 小葱一根
🌶️ 制作步骤
1. 将茄子洗净后切成条状或片状。
2. 把切好的茄子放入蒸锅中,大火蒸约10分钟至熟软。
3. 在一个小碗里,混合蒜末、生抽、香醋、糖和香油,搅拌均匀制成调味汁。
4. 茄子蒸好后取出,撒上切好的小葱。
5. 最后,将调好的调味汁淋在茄子上即可。
😋 这样一道色香味俱全的蒸茄子就完成了!简单几步就能让你享受到美味,快试试看吧!
希望这个食谱能够帮助到你,享受烹饪的乐趣吧!👩🍳💕