寒冷的冬天，来一碗热腾腾的羊排汤再适合不过了！🌿今天就教大家如何轻松做出美味的家常羊排炖菜～
首先准备好新鲜的羊排、胡萝卜🥕、土豆🥔和洋葱🧅等配料。将羊排放入冷水锅中焯水去腥，同时加入几片姜片和料酒调味，煮至表面变色后捞出备用。接着起锅热油，放入洋葱爆香，再依次加入胡萝卜和土豆翻炒均匀。💡倒入适量清水，水量以没过食材为宜，然后放入焯好的羊排，撒上一些盐、胡椒粉和其他喜欢的调料调味。🔥盖上锅盖，小火慢炖约40分钟，直到汤汁浓郁，食材软烂即可。
这样做出来的羊排汤不仅味道鲜美，还营养丰富，非常适合全家人一起享用哦～🎉快试试吧，让温暖的美食陪伴你的每一天！❤️