今天给大家分享一道超级简单的家常美食——油炸虾潺！💫由美食杰的大神“花鱼儿”倾情传授，手把手教你轻松搞定这道香脆可口的小吃。虾潺（也就是我们常说的沙丁鱼）经过简单处理后裹上面粉，下锅炸至金黄酥脆，每一口都让人回味无穷！😋
首先，准备好新鲜的虾潺和一些面粉、盐、胡椒粉等调料。把虾潺清洗干净，用厨房纸吸干水分，然后均匀地裹上一层面粉。记得不要贪多哦，薄薄一层就够了！接着，热锅倒油，油温升至五成热时，将虾潺轻轻放入锅中，小火慢炸至两面金黄。⚠️注意火候，避免炸糊。捞出沥油后，撒上少许盐和胡椒粉调味，一盘外酥里嫩的油炸虾潺就完成啦！🍴
这道菜不仅制作简单，而且味道绝佳，特别适合家庭聚餐或朋友聚会时做一道开胃小吃。快跟着“花鱼儿”的步骤试试吧！💖 家常美食 美食杰推荐 简单又美味