✨红烧肥肠(附超详细清洗方法)的做法_红烧肥

🌟 家常美味来袭！教你做香喷喷的红烧肥肠 🌟

肥肠是一道让人又爱又恨的美食，但只要掌握正确的清洗方法，就能轻松搞定这道菜！首先，准备好新鲜的肥肠，用盐、醋反复搓洗，再用清水冲洗干净，最后焯水去腥。💡（附超详细步骤哦～）

接着，热锅凉油，放入姜蒜爆香，倒入肥肠翻炒至表面微黄，加入生抽、老抽、料酒调味上色。🔥最后，加入适量清水焖煮半小时，让肥肠充分入味。出锅前撒上葱花和辣椒圈，一道色香味俱全的红烧肥肠就完成啦！🍴

这道菜外香里嫩，肥而不腻，绝对是下饭神器！快试试吧，让你的家人朋友都赞不绝口！🎉