春天是品尝刀鱼的最佳时节，肉质细嫩、味道鲜美的它，无疑是餐桌上的明星食材！💖今天就来教大家几种简单又美味的清蒸刀鱼做法吧～😋
首先准备好新鲜的刀鱼，清洗干净后，在鱼身上划几刀方便入味。✨第一种家常做法是撒上姜丝和葱段，淋少许酱油和料酒，放入蒸锅中大火蒸8分钟即可，简单快捷！⏰第二种则可以加入一点红椒丝点缀，不仅颜色更诱人，还多了几分辣味的刺激，让味蕾更加兴奋🔥。
无论哪种做法，清蒸都能最大程度保留刀鱼本身的鲜美。吃完鱼肉，再用剩下的汤汁拌饭，绝对让人回味无穷🍚。快动手试试吧，让家人也感受这份春日的美味！🍴✨