在家中也能制作美味的周黑鸭！首先准备好主料：鸭腿或鸭翅，辅以秘制香辛料和酱汁。第一步，清洗鸭肉后用料酒腌制去腥，静置片刻，让香味渗透每一寸肉质。（准备工作很重要哦！💪）
接着进入关键步骤：将鸭肉放入锅中，加入生姜片、大葱段提味，再倒入特制卤汁，包括生抽、老抽调色，糖调味，辣椒粉增辣。小火慢炖约40分钟，期间需不断翻动确保均匀入味。（耐心是成功的关键！⏰）
最后一步，待汤汁收浓，撒上芝麻点缀，一盘香气扑鼻、色泽诱人的家庭版周黑鸭就完成啦！🌟趁热品尝，外皮酥脆、内里鲜嫩多汁，绝对让你欲罢不能。快来试试吧，与家人朋友共享这份美味！🍴