🌿【清新美味的家常素菜——炒丝瓜】🌿
今天给大家分享一道简单又健康的素菜——炒丝瓜！这道菜不仅颜值高，还特别适合夏天享用哦。🌟
首先准备好新鲜的丝瓜一根，洗净后切成滚刀块，再备上一些蒜末和红椒丝增添风味。烹饪时先用中火加热锅中的橄榄油，放入蒜末爆香，随后加入切好的丝瓜翻炒。🔥记得不要炒太久，保持丝瓜的脆嫩口感才是关键哦！最后撒入少许盐调味，如果喜欢可以加点蚝油提鲜，再点缀几片红椒丝，色香味俱全的炒丝瓜就完成啦～💛
这道菜清淡爽口，富含维生素C，非常适合搭配米饭食用。快来试试吧，让餐桌多一份夏日清爽～🍴✨