夏天到了，餐桌上少不了这道家常美味——圆茄子！不仅价格亲民，做法更是多种多样。无论是清蒸、红烧还是凉拌，都能让你吃得开心又健康💪。
首先，推荐一道简单易做的【蒜蓉蒸茄子】🍴。将茄子切条，撒上蒜末和少许盐，淋上热油，再点缀几颗葱花，一盘香气扑鼻的菜肴就完成了。这道菜保留了茄子的原汁原味，清淡又营养。
其次，【鱼香茄子煲】🐟也是一绝！茄子与肉末搭配，加入特制的鱼香酱汁，炖煮至入味。出锅时香气四溢，每一口都让人回味无穷。记得搭配一碗白米饭🍚，幸福感爆棚！
最后，别忘了尝试【凉拌茄子】🍜。将茄子煮熟后撕成条状，加入辣椒油、醋和芝麻，搅拌均匀即可。夏日炎炎，这道凉菜绝对是解暑佳品！
无论哪种做法，茄子都能为你的餐桌增添一抹亮色。快试试吧，让家人一起享受这份美味吧～😋