寒冷的冬日里,一碗热腾腾的姜丝羊肉片汤无疑是最好的慰藉!🍲 这道汤不仅驱寒暖胃,还简单易做,快来一起学起来吧~
首先准备好新鲜的羊肉片和嫩姜,姜要切成细细的丝,这样更容易释放香味哦~Knife✨。将羊肉片用少许盐、料酒腌制片刻,去腥增香~接着在锅中倒入清水,放入姜丝,大火煮沸后转小火慢炖,让姜的味道慢慢融入汤中。几分钟后加入腌好的羊肉片,轻轻搅拌至变色即可关火~记得撒上一点葱花提味,颜值瞬间up!🌸
这碗姜丝羊肉片汤汤汁清澈鲜美,羊肉嫩滑不柴,喝上一口全身都暖洋洋的~特别适合秋冬季节食用,既能补充能量,又能帮助驱寒保暖~快试试吧,给家人带来一份暖心的关怀❤️!