今天来分享一道超级简单的家常菜——松花豆腐!😋 这道菜色香味俱全,嫩滑的豆腐搭配上咸香的松花蛋,简直是绝配!💖
首先,准备好新鲜的嫩豆腐和松花蛋。剥开松花蛋后,切成小块,再将豆腐切块备用。接着,在锅中加入少许油,把切好的松花蛋稍微煎一下,这样可以让它的味道更浓郁哦!🍳 将豆腐轻轻放入锅中,与松花蛋一起翻炒片刻,让两者充分融合。✨
最后,加入适量的酱油、盐和清水,盖上锅盖焖煮几分钟,让豆腐吸收汤汁的味道。出锅前撒上一些葱花或者香菜点缀,不仅颜值up,口感也更加丰富!🌿
这道菜简单易做,营养又健康,非常适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐。快试试吧!👩🍳👨🍳