🌿在寒冷的冬日里，一道简单又美味的蒜炒腊肉总能让人胃口大开！今天就跟着农安蕾一起来学习这道家常菜的做法吧～😋
首先准备好食材：一块优质的腊肉和几头新鲜的大蒜。腊肉提前用温水泡软，刮去表面杂质后切薄片；大蒜剥好后切成小段备用。🍳
热锅凉油，先将腊肉放入锅中煸炒至微微卷曲，释放出诱人的香味。此时加入切好的大蒜，翻炒几下，让蒜香与腊肉完美融合。💡 适当加点料酒去腥提味，再撒入少许盐和胡椒粉调味即可出锅啦～🍴
一盘色香味俱全的蒜炒腊肉就完成啦！腊肉的咸香搭配蒜的清甜，简直是绝配！😍快叫上家人一起品尝这道暖心美食吧～💛