有没有想过,用最简单的食材做出一锅温暖又满足的家常美味?今天就来分享一款经典的大锅菜——白菜炖肉!这道菜不仅做法简单,而且适合全家人一起享用,绝对是厨房小白也能轻松搞定的菜品之一!💪
首先准备好食材:五花肉切块、白菜洗净切段、葱姜蒜切片备用。接着热锅凉油,将五花肉煸炒至表面微黄,加入葱姜蒜爆香,再倒入适量生抽和老抽调味上色。🔥✨把白菜放入锅中翻炒均匀后,加水没过食材,大火煮开后转小火慢炖20分钟。最后撒点盐和胡椒粉提味,一锅香气四溢的大锅菜就完成啦!🎉
这道菜汤汁浓郁,白菜软烂入味,五花肉肥而不腻,每一口都让人幸福感爆棚!🍲💛无论是寒冷冬日还是悠闲周末,都值得一试哦~😋🍴 家常菜 白菜炖肉 零失败烹饪