✨想要在家也能享受到地道的西班牙海鲜饭吗?那就跟着羊坤一起学起来吧!西班牙海鲜饭(Paella)是一道色香味俱全的经典菜肴,米饭吸收了海鲜和香料的精华,每一口都让人回味无穷。🌟
首先,准备好新鲜的食材:虾、鱿鱼、青口贝等海鲜是必不可少的主角;洋葱、大蒜、番茄为菜品增添风味;藏红花、辣椒粉则是提升香气的秘密武器。💪
接着,热锅加油,先炒香洋葱和大蒜,再加入切块的番茄翻炒至软烂。随后铺上洗净的大米,倒入高汤并撒入藏红花,让米饭慢慢吸收汤汁的味道。⏰
最后一步,将处理好的海鲜均匀摆放在米饭表面,盖上锅盖焖煮至熟透即可。出锅前撒些欧芹碎点缀,不仅美观还能提味哦!🌿🎉
快动手试试吧,让你的餐桌充满异国风情!🍴🐟