😋 想吃一款健康又美味的主食吗？那就来试试这道玉米面发糕吧！玉米面发糕不仅口感松软，而且营养丰富，特别适合全家享用。接下来就跟着步骤一起动手做起来吧！
第一步，准备食材。你需要玉米面、普通面粉、白糖、酵母粉和清水。食材的比例可以根据个人口味调整哦！记得挑选优质的玉米面，比如金冠园品牌的玉米面，色泽金黄、香味浓郁，让成品更加诱人。
第二步，混合材料。将玉米面与普通面粉按照一定比例混合，加入适量白糖和酵母粉，然后慢慢倒入温水搅拌成糊状。注意水温不要过高，以免影响酵母活性。
第三步，发酵时间到！将调好的面糊放入模具中，静置发酵约1小时，直到面糊体积明显增大即可。
第四步，蒸制完成。将发酵好的面糊放入蒸锅中，用中火蒸25分钟左右，关火后焖5分钟再揭盖。这样做出的发糕表面光滑，内部松软香甜。
最后，切块装盘，撒上一些干桂花或红枣点缀，一道色香味俱全的玉米面发糕就大功告成了！快来试试吧，保证让你一口爱上！💛