今天来分享一款超简单的手擀面做法！💖用它煮一碗热腾腾的汤面，简直幸福感爆棚～✨第一步当然是准备材料啦：高筋面粉500g、水约240ml，还可以加点盐让面条更有味道哦～🌊
先把面粉倒入大碗中，慢慢加入水，边倒边搅拌，直到形成絮状。然后揉成光滑的面团，记得盖上保鲜膜醒发半小时⏰，这样面更劲道！💪醒好的面团拿出来继续揉，擀成薄片后叠起来切成条，抖散备用～✨
接下来就是煮面啦！锅里加水烧开，下入面条，用筷子轻轻搅动防止粘连，待面条浮起就差不多熟了～捞出后可以搭配自己喜欢的汤头或酱料，比如番茄鸡蛋、牛肉酱等等，美味即刻上线～🍅🥚
快试试吧！亲手做的手擀面不仅健康还特别有成就感，绝对是厨房小白也能轻松搞定的美味佳肴～🎉🌟