夏天到了,来一份清凉爽口的白凉粉再适合不过啦!白凉粉晶莹剔透,入口即化,搭配上自己喜欢的糖水或果酱,简直是夏日解暑神器!💪今天就跟着Ivy一起来试试这款家常版白凉粉吧~😉
首先准备好材料:淀粉(木薯淀粉最佳)、清水和糖。🌟第一步,将适量淀粉与少量冷水混合成糊状备用。接着,在锅中加入适量清水煮沸,然后慢慢倒入淀粉糊,边倒边搅拌,防止结块哦~🔥小火慢慢熬煮至透明状即可关火。倒入模具中放凉后放入冰箱冷藏2小时,等它凝固成型就大功告成啦!❄️
最后,取出切块,淋上蜂蜜、红糖水或者水果酱,搅拌均匀就可以享用啦!😋快来试试吧,让你的夏天多一分甜蜜与清凉!🍹