提到酥肉，是不是口水都要流下来了？这款经典美食，外酥里嫩，无论是炖汤还是直接炸制，都让人欲罢不能！今天就来分享几种酥肉的家常做法，让你轻松做出美味佳肴！😋
首先，准备新鲜的五花肉，切成厚薄均匀的片状。腌制时加入生抽、老抽、料酒和姜末，让肉质更加入味。接着裹上一层薄薄的淀粉或蛋液，放入油锅中炸至金黄。🌟如果你喜欢更丰富的口感，可以尝试加入辣椒粉或花椒粉，增加香辣风味。
酥肉还可以用来炖汤，搭配白菜、豆腐，汤汁浓郁，营养丰富。一碗热腾腾的酥肉汤，绝对是冬日里的暖心之选！❤️
快试试这些简单又美味的酥肉做法吧！无论是家庭聚餐还是日常小灶，酥肉都能成为餐桌上的亮点！🍴✨