今天教大家做一款简单又好吃的发面饼😋，保证让你一试就爱上！首先准备面粉、酵母和水，按照10:1的比例混合酵母和温水，静置5分钟让酵母活化酵醒。接着将酵母水慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌，揉成光滑的面团。记得盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大✨。
等面团发酵好后，取出排气，分成小剂子，擀成圆形薄片。可以在表面刷一层油，撒点葱花或者芝麻增加风味。然后放入平底锅，用中小火慢慢煎至两面金黄，散发出诱人的香气时就可以出锅啦！🍳
咬一口外酥内软，层次分明，超级满足！无论是当早餐还是夜宵，都是一级棒的选择！💕快动手试试吧，相信你也能做出餐厅级别的美味发面饼哦！🍴