最近想吃点有味道的菜?那就试试这道简单又美味的蒜香鸡翅吧!✨先准备好新鲜的鸡翅和大蒜,再配上一些生抽、老抽、料酒和糖,调料虽简单但效果惊艳哦~😋
第一步,把鸡翅清洗干净后划几刀,方便入味。接着用生抽、老抽、料酒腌制2小时,让鸡翅充分吸收调料的味道,时间越长越入味!⏳然后将大蒜切末备用。
热锅冷油,放入蒜末爆香,散发出浓浓的蒜香味时,加入腌好的鸡翅翻炒。等到鸡翅表面微微金黄,倒入适量清水,水量刚好没过鸡翅就好。盖上锅盖焖煮15分钟,最后开大火收汁,撒上一点糖提鲜,一盘色香味俱佳的蒜香鸡翅就完成啦!🎉
快动手试试吧,保证让你胃口大开!🍴✨