秋天是吃藕的好时节,而嫩藕更是其中的佼佼者!嫩藕脆甜多汁,无论是凉拌还是热炒都超级美味。今天就来给大家分享几种嫩藕的经典做法,让你在家也能轻松享受这份秋日美味~🍴
首先推荐的是凉拌嫩藕片,将嫩藕切薄片后焯水,加入蒜末、醋和少许糖调味,酸甜爽口,简直是开胃神器!接着是莲藕排骨汤,把嫩藕与排骨一起炖煮,汤汁浓郁鲜美,喝上一口暖到心底。还有辣炒嫩藕丁,加入辣椒、花椒爆炒,香辣过瘾,特别适合喜欢重口味的朋友。😋
无论哪种做法,嫩藕都能带来独特的清甜口感,快来试试吧!💡记得挑选外表光滑、颜色洁白的嫩藕哦~让家人一起感受这份来自大自然的馈赠吧~🍂