✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——青椒土豆丝！这道菜色香味俱全，酸辣可口，非常适合搭配米饭食用哦～💛
首先，准备好新鲜的食材：一个中等大小的土豆、一个青椒以及一些葱姜蒜。先把土豆去皮后切成细丝，记得用清水冲洗几遍，去除多余的淀粉，这样炒出来的土豆丝会更加脆爽呢！🌟同时将青椒洗净切丝备用。
接着，在锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜蒜爆香，随后加入土豆丝快速翻炒。为了让土豆丝保持脆嫩，火候一定要大且快炒哦！🔥待土豆丝变软时，再加入青椒丝一起翻炒均匀。
最后，根据个人口味调入盐、醋和少许辣椒酱调味即可出锅啦～😋装盘后你会发现，金黄的土豆丝配上翠绿的青椒，色彩鲜艳诱人，简直让人垂涎欲滴！
快来试试吧～无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这道菜都能轻松俘获你的胃！🍴💚