想要在家轻松制作美味的脆皮烤鸡?试试用微波炉搞定!😋 今天教大家一个简单又快速的方法,让你不出门也能享受餐厅级别的美食!
首先准备一只整鸡,清洗干净后用厨房纸吸干水分。接着,在鸡皮和鸡肉之间抹上一层橄榄油,撒上盐、黑胡椒和其他喜欢的调料,比如迷迭香或辣椒粉。✨ 这一步很关键,能让鸡肉更加入味!然后用保鲜膜封好,放入冰箱腌制至少1小时,时间越长味道越好哦~
接下来就是重头戏了!将腌好的鸡放入微波炉专用的耐热盘中,高火加热15分钟。期间可以翻面一次,确保受热均匀。加热完成后取出,用锡纸包裹静置几分钟,这样可以让肉汁回流,鸡肉更嫩滑多汁!💦 最后,如果想让表皮更酥脆,可以用烤箱或空气炸锅再烘烤几分钟,金黄酥脆的脆皮就完成啦!🔥
快来试试吧!简单几步就能做出媲美外面餐厅的美味烤鸡,家人朋友都爱吃!🍴🍗